Bola-bola ubi ungu lumer
Bahan-bahan Bola-bola ubi ungu lumer
- 1/2 kg ubi ungu (kukus, haluskan)
- 1 sdm tepung terigu
- 1 sdm tepung tapioka
- 2 sdm gulpas
- Sejumput garam
- Tepung roti secukupnya utk baluran
- 2 sdm terigu+air utk celupan
- Dcc potong kotak utk isian
Langkah Membuat Bola-bola ubi ungu lumer
- Kukus ubi kemudian haluskan
- Tambahkan tpg terigu, tapioka, gula dan garam. Aduk sampai rata
- Bulatkan adonan sesuai selera isi dgn dcc
- Celupkan ke bhn pencelup
- Kemudian balurkan ke tpg roti
- Simpan di kulkas slm sejam biar nempel tpg rotinya
- Siap tinggal goreng
Belum ada Komentar untuk "Bola-bola ubi ungu lumer"
Posting Komentar